In questa società, che ci detta dei ritmi sempre più frenetici, mangiare sano è solo il primo passo per migliorare le nostre condizioni di vita. Esistono numerose "vie" per perseguire il nostro scopo, ma tutte passano per un cardine che è quello della prevenzione. Dobbiamo metterci in testa che il corpo umano funziona come un'automobile, trattato nel modo adeguato può portarci avanti nel nostro iter senza guasti, ma se lo forziamo, se assumiamo la "benzina" sbagliata, od anche se premiamo troppo sull'acceleratore, rischiamo di danneggiarlo prima del tempo dovuto.
Una cosa che personalmente sono riuscito a togliere dalla mia dieta è la carne, in un percorso faticoso durato alcuni mesi. In realtà il mio stato di vegetariano è stato completato solo in parte, perché continuo a mangiare pesce, ma sono soddisfatto di essermi tolto specialmente la carne rossa, che di questi tempi è sempre più bombardata di ormoni. Sicuramente il pesce, visto l'alto tasso d'inquinamento dei nostri mari, non è proprio un toccasana, d'altra parte cerco di limitarne l'assunzione.
Dieta vegetariana, macrobiotica, fruttariana: non esistono assiomi (forse), e sono dell'idea che gli stessi medici non abbiano le idee troppo chiare. Continuano a uscire, quotidianamente, nuovi studi che sfatano vecchi miti (e ben venga). Il latte fa bene o fa male? Ed il caffè? La dieta mediterranea allunga la vita?
Sembra inoltre che molti studi siano collegati ad un fenomeno sempre in maggiore diffusione, la disfunzione erettile: probabilmente un problema da sempre esistito, ma solo negli ultimi anni è diventato "normale" rivolgersi ad un medico.
Senza aggiungere troppo, tanto affronteremo assieme tutti questi discorsi, benvenuti nel blog "Curarsi con la natura", nel quale affronteremo tematiche legate alla cura ed alla prevenzione, alla salute ed il benessere. Un vecchio slogan pubblicitario recitava "prevenire è meglio che curare"... probabilmente le parole più azzeccate di sempre.
Alessio
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